武相中学・高等学校

豚汁と豆腐白玉を作りました（中学調理実習）

2017/2/16

2月15日に中学生の調理実習が行なわれました。今日のメニューは豚汁と豆腐白玉です。

まず、豚汁の野菜を切りです。サクサクと薄切りにしている班もあれば、ごぼうが大きすぎて切り直しをしている班など進捗度はさまざまです。

煮込み始めたところから、白玉作りです。力いっぱいこねて、大きさの揃った白玉を作っていました。また、粘土細工のように様々な形を作って楽しんでいる班もありました。