今年は「お菓子」をテーマに、学園祭や神奈川県高等学校社会科研究発表大会、日経STOCKリーグに向けて、研究を進めています。
研究の一環として、部員9名で株式会社不二家を訪問し、取材をさせていただきました。
最初に不二家が大切にしているもの、歴史、仕事などについて詳しく説明していただきました。その後質問に対して回答をいただきました。
素材の産地へのこだわりや、仕事をしている方たちの思いなど、いろいろなことを知ることができて大変勉強になりました。
ご多忙の中、取材に応じて下さった株式会社不二家様には深く感謝申し上げます。ありがとうございました。
生徒たちの感想の一部です。
・今回は自分が大好きな不二家さんの裏のお仕事やほかの会社にはない工夫などとても多くのことを学ぶことができました。自分が一番驚いたのは、商品情報の隣にグラムや粒数まで詳細に書かれていることでした。もともと自分はこれが書かれているのは、なぜなのか深く考えることはありませんでした。お話を聞いて、バイヤーの立場になったときに納得できる理由で、とても驚きました。
・時代の流れをよく見て商品を考えられているところや、多くの事業がありそれぞれの人が責任持って仕事をしているのを見て、とても感動しました。